2025年2月

• 2025年02月04日（火）

  郷土料理実習

  １月３１日（金）に，２年生の環境総合の授業で郷土料理実習が行われました。

  屋久島の産物を利用した調理実習をとおして，屋久島の豊富な食材を再認識することができました。

  

  

  

  

  

  料理に苦戦する場面もありましたが，みんなで協力してどの料理もおいしくできました。

  ＜献立＞鯖節入り炊き込みごはん

  　　　　ゆで卵のミンチボール

  　　　　屋久島の野草の天ぷら

  　　　　はんだまのごま酢和え

  　　　　そうめん入りお吸い物

  

  完成した料理はみんなでおいしくいただきました。

  

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